Резюме: Керівник магазину (Чернігів)

Досвід роботи

• адміністратор ресторану Готельно-ресторанний комплекс "Джерела"

  - забезпечення безперебійної роботи ресторану;
  - підбір та навчання персоналу, проведення тренінгів;
  - контроль за роботою персоналу (офіціанти, бармени, техпрацівники, кухарі, двірники, охоронці);
  - створення графіків роботи персоналу;
  - організація та проведення банкетних заходів;
  - проведення інвентаризації;
  - робота в залі;
  - прийом замовлень;
  - організація та підготовка залу до заходів, банкетів;
  - робота з постачальниками, замовлення та закупівля промислових та продовольчих товарів;
  - контроль за дозвільною документацією;
  - ведення системи НАССР.

• адмінстратор Інтернет-магазин "Кокетка"

  - створення/редагування товарних позицій, обробка фото;
  - робота з клієнтами, прийом замовлень;
  - робота з постачальниками;
  - контроль за документацією;
  - проведення інвентаризації.

• адмінстратор Більярдний клуб "Зебра"

  - підбір та навчання персоналу;
  - контроль за роботою персоналу (офіціанти, бармени, техпрацівники, кухарі, охоронці);
  - створення графіків роботи персоналу;
  - організація та проведення банкетних заходів;
  - проведення інвентаризації;
  - робота в залі;
  - прийом замовлень;
  - організація та підготовка залу до заходів, банкетів;
  - робота з постачальниками, замовлення та закупівля промислових та продовольчих товарів.