Вакансія: Мангальщик (в Чернігів)

Загальна інформація про вакансію

<p><strong>НОВИЙ РЕСТОРАН АЛЕКСА КУПЕРА «SELYAM» ЗАПРОШУЄ</strong></p> <p>Ми компанія «Ресторани Купера», запрошуємо талановитого кухаря на процес мангала. Наші ресторани в країні відомі своєю вишуканою кухнею та високою якістю страв, тому ми шукаємо людину, яка поділяє нашу пристрасть до створення найсмачніших страв.</p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ми шукаємо професіонала на посаду Мангальщика</strong>, який допоможе нам забезпечити найвищу якість приготування страв на мангалі. Ваша головна відповідальність буде полягати у готуванні м’ясних і рибних страв на відкритому вогні з використанням спеціального обладнання.</p> <p>Вимоги:</p> <ul><li>Досвід роботи на аналогічній посаді принаймні 5 років;</li><li>Вміння ефективно працювати з мангалом та контролювати температуру приготування;</li><li>Знання різних видів м’яса та риби, їх властивостей.</li><li>Досвід управління вогнем та вміння розпалювати і підтримувати потрібну температуру на мангалі;</li><li>Відповідальність та уважність до деталей, щоб забезпечити якісне приготування страв;</li><li>Вміння працювати в команді і під час пікових навантажень</li><li>Відмінні навички в організації робочого місця та дотримання санітарних норм;</li><li>Бажання розвивати свої навички та вдосконалювати свої знання в галузі гастрономії.</li></ul><p>Обов’язки:</p> <ul><li>Підготовка продуктів для приготування на мангалі;</li><li>Контроль температури приготування і готування страв на мангалі згідно з рецептурою;</li><li>Забезпечення високої якості та смакових характеристик готових страв;</li><li>Забезпечення дотримання санітарних норм та вимог безпеки під час роботи на мангалі;</li><li>Співпраця з іншими членами кухні та забезпечення ефективної комунікації у робочому колективі.</li></ul><p>Ми пропонуємо:</p> <ul><li>Конкурентну заробітну плату;</li><li>Можливість офіційного працевлаштування</li><li>Гнучкий графік роботи;</li><li>Можливість професійного росту і розвитку;</li><li>Дружню та професійну робочу атмосферу.</li></ul><p>Якщо ви маєте досвід у галузі гастрономії, любите створювати нові кулінарні шедеври та мрієте про кар'єрний розвиток у сфері ресторанного бізнесу, то ця вакансія саме для вас! Приєднуйтесь до нашої команди, залишайте відгук на вакансію, ми розглянемо ваше резюме.</p> <p>Редагувати<br /></p>